7月19日，由我校承辦的常州市星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽在九洲喜來登酒店正式拉開序幕，常州市人民政府副市長蔣鵬舉，我校校長楊勁松，市政府副秘書長陳峰，市文旅局黨組書記、局長嚴(yán)俊等領(lǐng)導(dǎo)出席了活動，并為獲獎選手進(jìn)行了頒獎。

此次競賽根據(jù)共分為前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、中餐服務(wù)和西餐服務(wù)四大賽項，來自全市區(qū)縣共計11家星級酒店，31名選手報名參賽。今年的賽項評價不同于以往，采用實(shí)境實(shí)操方式進(jìn)行，評委近距離觀察選手對客服務(wù)，重點(diǎn)考察參賽人員的業(yè)務(wù)能力、溝通能力和應(yīng)變能力。

此次競賽，旨在加強(qiáng)星級飯店技能人才隊伍建設(shè)，提升星級飯店服務(wù)質(zhì)量，打造常州優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)形象，弘揚(yáng)常州禮遇精神，搭建行業(yè)內(nèi)互相學(xué)習(xí)和交流的平臺，弘揚(yáng)勞模精神、工匠精神，帶動常州旅游飯店行業(yè)開展崗位練兵、技術(shù)培訓(xùn)、技能比武，營造勞動光榮的社會風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)環(huán)境，為“常州禮遇”品牌完善更優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系，為“532”城市文旅高質(zhì)量發(fā)展提供更充足的人才保障。

此次大賽的承辦，既是對我校旅游與烹飪學(xué)院綜合辦學(xué)實(shí)力的認(rèn)可，同時也考驗學(xué)院教師的專業(yè)功底。在比賽過程中，市文旅局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)多次親臨現(xiàn)場，對我校周密的安排、精心的組織、貼心的服務(wù)，給予了高度肯定，對賽事準(zhǔn)備的細(xì)節(jié)和要求體現(xiàn)出了學(xué)校的“常工業(yè)速度”和“常工業(yè)溫度”。

競賽結(jié)束后，市文旅局將選出最優(yōu)秀的選手組成常州代表隊參加將于8月初舉辦的江蘇省省賽。（審稿/檀祝平、王迎春、邱程、李穎）